Veek is veelal van organische overblijfsels (zeewier, takken en bladeren), maar kan ook bestaan uit in het water gevallen of gegooid menselijk afval. Maar ook (moeras)planten die dagen dood in het water liggen raken afgesloten van de buitenlucht bij gebrek aan zuurstof. Het vaak zure water verhit de groei van bacteriën die de plantenresten verder af kunnen breken. Deze plantenresten gecombineerd met zon en stromend water vertonen vaak mooie vormen, structuren en kleuren.